Rosa Sauer sai de Berlim para viver numa pequena aldeia da Prússia Oriental, com os pais do marido que se encontra no campo de batalha da Segunda Guerra Mundial. Sem contar, torna-se numa das provadoras da comida de Adolf Hitler…que pode estar envenenada.
A história real
Em 2012, com 95 anos, Margot Wölk contou a um jornal que foi uma das 15 provadoras da comida do Hitler na “ Toca do Lobo”, um quartel-general secreto na Prússia Oriental. Oriunda de Berlim e de uma família contra o regime de Hitler, mudou-se para uma pequena vila para viver com os pais do marido (Gross- Partsch, atualmente Parcz e faz parte da Polónia), onde foi selecionada para ser provadora.

Margot contou que Hitler era vegetariano e que a comida era bastante boa, contudo as 15 mulheres não a conseguiam desfrutar, com o medo de serem envenenadas. Nunca conheceram Hitler em pessoa. Naquela altura da guerra (1942-1944), existiam fortes probabilidades de um envenenamento vindo da parte dos aliados.
No final de 1944, Margot conseguiu fugir para Berlim, quando o exército vermelho estava a poucos quilómetros. Foi a única das 15 mulheres a sobreviver, o resto das provadoras foram assassinadas pelo exército soviético. Margot morreu em 2014, antes que Rosella Postorino a conseguisse entrevistar. Por isso, o livro da sua autoria é maioritariamente fictício.
A premissa do filme
O filme, do realizador Silvio Soldini, começa com a chegada de Rosa, personagem principal, a uma pequena vila. O marido de Rosa estava no campo de batalha na Rússia, e Rosa, com ambos os pais mortos, vai viver com os sogros numa pequena casa de campo.
A paz no lar termina quando Rosa é selecionada para ser provadora da comida de Hitler. Na altura, Hitler estava escondido na vila dos sogros de Rosa, com medo de ser assassinado (a personagem do Hitler nunca aparece durante o filme, só os soldados e o chef). Na altura, existiam boatos que os aliados estavam a tentar envenenar Hitler, e, por isso, o exército alemão escolheu um conjunto de mulheres saudáveis, alemãs, para provar a comida do ditador, entre as quais Rosa.

O filme faz um excelente trabalho a desenvolver a amizade entre as mulheres, de origem e crenças tão diferentes. Umas são viúvas, outras solteiras, outras com o marido em batalha, outras obcecadas pelo Hitler. A variedade de histórias femininas é algo raro de encontrar em filmes sobre situações de guerra, principalmente sobre mulheres alemãs na Segunda Guerra Mundial.
Qual é o público-alvo deste filme?
Este filme pode interessar a amantes de história, sobretudo do século XX e da Segunda Guerra Mundial. Apesar de não ser o filme mais violento, tem cenas muito marcantes e intensas, e que podem ser demasiado fortes para pessoas mais sensíveis e menores de idade.
Recomendo o filme?
Sim! As Provadoras de Hitler é importantíssimo para entendermos a história da Europa e a política atual. É uma versão diferente e criativa dos filmes que estamos acostumados a ver sobre este tema. O filme tem como idioma o alemão, mas com legendas entende-se bem a narrativa.